¿Que es la fibra dietética?

¿Qué tipos de fibra podemos encontrar?

 

FIBRA SOLUBLE

FIBRA INSOLUBLE

Absorbe el agua y forma geles.

Actúa como esponja.

§  Proporciona sensación de saciedad.

§  Disminuye colesterol “malo”.

§  Favorece los microorganismos buenos del intestino.

§  Ayuda a estabilizar glucosa en sangre.

§  Aumenta volumen de las heces.

§  Evita el estreñimiento.

§   Aumenta los movimientos normales del intestino (tránsito intestinal).

DÓNDE LA PODEMOS ENCONTRAR?

 

  • Fibra soluble: En avena, cebada, nueces, semillas,

      frijoles, lentejas, frutas cítricas (manzana, pera).

  • Fibra insoluble: En granos enteros como trigo,

frutos secos, chía, espinaca, acelga, lechuga y

brócoli.

 

Nuestro especialista en nutrición puede orientarte para saber la cantidad de fibra que requieres de acuerdo a tus necesidades, contáctanos para agendar tu primera cita

 

Adriana Vázquez Rodríguez

LICENCIADA EN NUTRICIÓN